Assalamualaikum .. Haa .. Hari ni aidil nk share satu resepi yg aidil pernah cuba buat .. Ni bkan resepi aiskrim malaysia tau .. Betul2 menjadi dan sedap :D Rugi klau tak rase .. Resepi nye pun simple aje .. Tak payah nk import barang dri luar negara nk bwat aiskrim ni ..
Bahan-bahan :
1) 1 tin susu cair
2) 1/2 tin susu pekat ( nak letak suku je pon bole )
3) 1 biji telur
4) 1 satu sudu kecil esen vanilla
5) 1 sudu besar Ovalett
Perasa : ( Nk letak perasa apa2 pun bole .. Antaranya : )
- Milo
- Strawberi Emulco
- Lain-lain
Haa .. Sikit je kan bahan2 nye ? Sekarang baru lah step2 nk buat aiskrim ni ..
Cara - cara :
1) Guna stand mixer , masukkan susu cair , susu pekat , telur , esen vanilla dan ovalett ..
2) Kacau selama 15 - 20 minit .. Sehingga dapat tekstur yang pekat seperti aiskrim ..
3) Asing-asingkan sama banyak ke dalam mangkuk kalau nak banyak perisa la ..
4) Kacau dan masukkan dalam acuan .. Tabur la chocolate chip ke , kismis ke , chocolate rice ke ,badam ke .. Kalau nak la ..
5) Kemudian , simpan di dalam peti sejuk sehingga beku .. Then , makan puas2 ..
Ni hasil yg aidil telah buat ..
Menarik kan ? Ahha .. So jemput la mencuba ya ^_^
