Followers

Friday 4 October 2013

Resepi Aiskrim From Cik Epal

Assalamualaikum .. Haa .. Hari ni aidil nk share satu resepi yg aidil pernah cuba buat .. Ni bkan resepi aiskrim malaysia tau .. Betul2 menjadi dan sedap :D Rugi klau tak rase .. Resepi nye pun simple aje .. Tak payah nk import barang dri luar negara nk bwat aiskrim ni ..

Bahan-bahan :
1) 1 tin susu cair
2) 1/2 tin susu pekat ( nak letak suku je pon bole )
3) 1 biji telur
4) 1 satu sudu kecil esen vanilla
5) 1 sudu besar Ovalett

Perasa : ( Nk letak perasa apa2 pun bole .. Antaranya : )

- Milo
- Strawberi Emulco
- Lain-lain

Haa .. Sikit je kan bahan2 nye ? Sekarang baru lah step2 nk buat aiskrim ni ..

Cara - cara :
1) Guna stand mixer , masukkan susu cair , susu pekat , telur , esen vanilla dan ovalett ..
2) Kacau selama 15 - 20 minit .. Sehingga dapat tekstur yang pekat seperti aiskrim ..
3) Asing-asingkan sama banyak ke dalam mangkuk kalau nak banyak perisa la ..
4) Kacau dan masukkan dalam acuan .. Tabur la chocolate chip ke , kismis ke , chocolate rice ke ,badam ke .. Kalau nak la ..
5) Kemudian , simpan di dalam peti sejuk sehingga beku .. Then , makan puas2 ..

Ni hasil yg aidil telah buat ..

Menarik kan ? Ahha .. So jemput la mencuba ya ^_^

No comments: